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说起中国的美食说一年都说不完,作为一个老沈阳人,我很爱吃沈阳大连五香鸡爪 。相信有很多人跟我一样有着吃货的胃口吧。今天的这篇文章就和大家分享一下沈阳五香鸡爪的做法。如果您也爱吃沈阳五香鸡爪,也想尝试自己在家做,就一起跟随我来往下看看吧!
1、准备鸡爪
2、准备八大味
3、锅置火上加入水烧开,把洗净的鸡爪放入淖水,以去血腥
4、焯水后捞出至盘中待用
5、蒜切片、姜切片、葱大切段
6、锅置火上加入色拉油,放入白糖熬糖色
7、当糖色熬黄时,放入鸡爪翻匀。再加入生抽和料酒
8、加入蒜片和水
9、加入姜片和葱段
10、加入八大味改中火炖
11、当鸡爪炖至软烂时,放入适量的盐。在略炖一会进一下盐味即可收汁出锅
以上内容就是我今天要和大家分享的沈阳五香鸡爪的做法,以上内容仅供参考。如果您也想在家自己DIY做出美味的沈阳五香鸡爪可以按照上面的方法动手操作起来吧。如果您的厨艺并不是很精通或者因为没有空余时间,可以到我们的官方网站进行购买。
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