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相信大家对于东北大连熟食厂家应该都不会陌生吧,每当逢年过节时,一些香肠批发门店都呈现一种门庭若市的感觉,给人们一种香肠不要钱的错觉,不过也由此可见香肠受喜爱的程度。因为是即买即食,所以不需要额外的加工手法,打开包装就可以食用。不过为了保证产品运输到用户手术时完整性较好,以下工作也是要做好的。
储存:因为香肠批发商出售的香肠都是即买即食的,所以都会配有真空包装,并且包装上都有对应的生产日期,所以在存放时只要注意不要划伤香肠外包装即可,密封的香肠还是比较好存放的。
运输:尤其对于长途运输,保鲜工作尤为重要。在运输过程中,大连香肠批发建议大家可先在贮藏香肠的容器底部铺上5~8厘米厚的新鲜草木灰,将香肠整齐地摆放在草木灰上,上面再覆盖2~3厘米厚的草木灰。在容器壁与香肠之间留出2~3厘米的空隙,草木灰填满,每铺一层草木灰。
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