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小编是一个很喜欢吃美食的一个人，很多时候通过看美食节目就会将做菜的流程记录下俩，等有时间的时候就会自己尝试的做一下，小编近期一段时间特别喜欢吃大连五香鸡爪，那么小编也是特意总结了一下，下面小编就把五香鸡爪的制作方法逐步的给大家介绍出来，大家可以了解一下。
1.准备鸡爪。
2.准备八大味。
3.锅置火上加入水烧开，把洗净的鸡爪放入淖水，以去血腥。
4.焯水后捞出至盘中待用。
5.蒜切片、姜切片、葱大切段。
6.锅置火上加入色拉油，放入白糖熬糖色。
7.当糖色熬黄时，放入鸡爪翻匀。再加入生抽和料酒。
8.加入蒜片和水。
9.加入姜片和葱段。
10.加入八大味改中火炖。
11.当鸡爪炖至软烂时，放入适量的盐。在略炖一会进一下盐味即可收汁出锅，五香鸡爪就完成了。
通过小编的介绍，大家应该以及对于五香鸡爪的制作流程已经有了一些了解，大家可以自己尝试的在家自己制作一下，看看自己做出来的味道跟外面买的有什么不同。小编一直觉得自己在家做美食是一件很享受的事情，大家可以想象一下周末自己在家坐五香鸡爪，然后可以一边刷剧一边吃，多么悠闲。
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